„Super zboże” ratuje życie i środowisko
W marcu tego roku Organizacja Narodów Zjednoczonych ogłosiła rok 2023 „Międzynarodowym Rokiem Prosa”. Nasuwa się pytanie — dlaczego? Wybór ten jest częścią dużego nacisku ze strony rządów i organizacji pozarządowych na całym świecie, aby te aromatyczne, super zdrowe, odporne na
Moc pełnych ziaren zbóż!
Moja podróż w świat zbóż zaczęła się przypadkiem. Po posiłku często czułam się zmęczona i wzdęta, jednak nie zwracałam na to większej uwagi aż do momentu, gdy przyjaciółka zasugerowała, że mogę być uczulona na pszenicę. Okazało się, że wiele osób cierpi