TOP

Kuchnia

Jednym z ulubionych dań z okresu dorastania wielu dzieci są mamine wypieki. Dzisiaj weźmiemy na tapet chlebek bananowy, a dokładniej mówiąc — bochenek bananowy prosto z pieca! W czasach dziecięcych takie domowe wypieki posiadały niemalże magiczne moce łagodzenia stresów. Od ciężkiego

Co roku wraz z nadchodzącą wiosną w ajurwedzie pojawia się temat oczyszczania. Przełom zimy i wiosny, choć nie jest jedyną porą roku, w której można je przeprowadzić, jest uznawany za najlepszy czas na tego typu praktyki. Drugim korzystnym okresem jest

Ryzyko zarażenia się koronawirusem rośnie z dnia na dzień. Wszyscy zdajemy sobie sprawę z powagi sytuacji, jednak powinniśmy zachować spokój i rozwagę, zamiast panikować.  Codziennie wokół Ciebie przeplatają się miliony albo nawet miliardy wirusów, bakterii i innych drobnoustrojów, pleśni, grzybów, a

Najpierw było lato – wróciliśmy z warsztatu jogi lub innego wyjazdu, gdzie nasze ciało i dusza funkcjonowały znakomicie w kontakcie ze słońcem, świeżym powietrzem, przyrodą, regularnymi posiłkami, praktyką jogi, medytacji, ćwiczeń oddechowych oraz w otoczeniu sympatycznych ludzi. Czujemy się świetnie

Wiosna to moja ulubiona pora roku: przynosi ciepło zaraz po chłodach zimy. Kiedy nadchodzi, wszystko wokół budzi się do życia, drzewa rodzą nowe liście i kwiaty, a ziemia staje się czarująco zielona. Ale czy zachwycając się naturą tej wyjątkowej pory

Moja podróż w świat zbóż zaczęła się przypadkiem. Po posiłku często czułam się zmęczona i wzdęta, jednak nie zwracałam na to większej uwagi aż do momentu, gdy przyjaciółka zasugerowała, że mogę być uczulona na pszenicę.  Okazało się, że wiele osób cierpi

Nie ma jednoznacznych opinii co do tego, które tłuszcze są dla nas dobre, a których powinniśmy unikać. Jednak pod żadnym pozorem nie wolno wykluczać tłuszczów z diety. Powinniśmy natomiast zrezygnować z tłuszczów, które nie są nam potrzebne i w efekcie są szkodliwe dla organizmu.  Które tłuszcze są

Kiedy mamy niestrawność bądź jesteśmy głodni, czujemy się rozdrażnieni, smutni, apatyczni – odczuwamy przeróżne napięcia. Brzmi znajomo?  Zdaniem autorki książki "Inteligencja trawienna. Holistyczne spojrzenie na nasz drugi mózg.", doktor Iriny Matveikovej, myślimy i przeżywamy różne emocje poprzez

O "superżywności" (ang. superfoods) świat po raz pierwszy usłyszał w 1998 roku, gdy w czasopiśmie „Nature Nutrition” zamieszczono na ten temat artykuł autorstwa Aarona Mossa. Obecnie terminu „superżywność” używa się w wielu różnych kontekstach. Najczęściej odnosi się go do produktów